Helado de Vainilla con Fresas Frescas

Helado de Vainilla con Fresas Frescas
Helado de Vainilla con Fresas Frescas es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 6 minutos. Ve a la tienda y compra jarabe de maíz, almidón de maíz, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Verano será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Budines de Vainilla en Blanco y Negro con Fresas Frescas, Fresas Estofadas con Haba de Vainilla y Menta Fresca, y Helado de Vainilla con Fresas # sfromtheheart para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 2 cucharadas de leche y almidón de maíz en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Combine el queso crema y la sal en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Combine la leche restante, la mitad y la mitad y los siguientes 3 ingredientes (a través del jarabe de maíz) en una cacerola mediana. Raspe las semillas del frijol de vainilla; mezcle las semillas en la mezcla de leche en la sartén, reservando el frijol para otro uso. Llevar a ebullición; hervir 4 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
SemillasSemillas
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
4
Agregue la mezcla de maicena; revuelva con un batidor. Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso. Agregue gradualmente la mezcla de leche a la mezcla de queso crema, revolviendo hasta que quede suave. Regresar la mezcla a la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
5
Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo hasta que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente (unos 10 minutos), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
6
Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
HieloHielo
7
Mientras el helado se congela, combine las fresas y 1/4 de taza de azúcar en una cacerola pequeña. Hierva a fuego medio-alto; cocine durante 5 minutos o hasta que la fruta esté suave y el jugo esté almibarado.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
HeladoHelado
FrutaFruta
JugoJugo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo hasta que la fruta esté fría (unos 10 minutos), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
9
Cuando el helado haya terminado de batirse, transfiéralo a un recipiente adecuado para el congelador, alternando cucharadas de helado con cucharadas de fruta. Presione un trozo de pergamino o papel encerado directamente sobre la superficie del helado y congele hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
FrutaFruta
Equipo que necesitarás
Papel EnceradoPapel Encerado
10
Retirar del congelador para ablandar antes de servir.
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 6 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista