Helado de Miel
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el helado de miel. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 169 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, leche, miel y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pasteles De Miel Con Helado De Miel y Piñones, Helado de miel de Ricota Con Naranja, y Helado de Sésamo Tostado y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana y pesada.
Caliente la mezcla a fuego medio hasta que la miel se disuelva, revolviendo con frecuencia (no hierva).
Mezcle la sal y las yemas de huevo en un tazón grande, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente la mezcla de miel a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con un batidor.
Coloque la mezcla de miel en la sartén; cocine a fuego medio hasta que la mezcla alcance los 180 (aproximadamente 3 minutos), revolviendo constantemente (no hierva).
Retire del fuego; agregue 2% de leche. Enfriar completamente.
Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador. Cubra y congele durante 2 horas o hasta que esté firme.
Decorar con ramitas de menta, si lo desea.