Hamburguesas de Tomillo y Pimienta

Name: Hamburguesas de Tomillo y Pimienta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan suaves; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 1 huevo batido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 ( berenjenas) pimiento verde, cortado en tiras; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Salsa inglesa

Las hamburguesas de tomillo y pimienta son un plato principal estadounidense. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 25g de grasa, y un total de 417 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere caldo de res, pan rallado, pimiento morrón y nuez moscada molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 57%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hamburguesas de Atún con Tomillo y Limón, Hamburguesas de Atún con Tomillo y Limón, y Hamburguesas de pavo con limón y tomillo.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el huevo, la leche, el pan rallado, la sal y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Nuez Moscada

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne molida y mezcle a mano hasta que esté bien mezclado. Forma 4 hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Coloca una sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hamburguesas y dore de 3 a 4 minutos por cada lado.

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla a la sartén y cocine hasta que esté tierna pero no dorada.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir el exceso de grasa.

Bate el caldo de res y la harina.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta en la sartén y agregue la salsa inglesa y el tomillo. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que espese. Regrese las hamburguesas a la sartén y agregue los pimientos verdes. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las hamburguesas estén bien cocidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pimiento Verde

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan suaves 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

tomillo seco 1

huevo batido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 1( berenjenas)

pimiento verde, cortado en tiras 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada molida 2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares la botella.

Vino Merlot Miranda Lambert County Road

Nuestro espíritu más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero de textura y entrega suaves. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura tanto como el final explosivo. Este Merlot seco y aterciopelado está dotado del equilibrio perfecto de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de bistec y pastas con salsa roja de cuerpo completo y chocolate negro.