Hamburguesas de Pavo con Carne en Serio

Name: Hamburguesas de Pavo con Carne en Serio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 filete de anchoa, machacado hasta obtener una pasta (o 1 cucharadita de pasta de anchoa); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 pequeño berenjena, aproximadamente 6-8 onzas; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pavo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1 pulgada

La receta de Hamburguesas de pavo con carne en serio podría satisfacer su antojo estadounidense alrededor 45 minutos. Esta receta sirve 4 y cuesta 99 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 218 calorías, 23g de proteína, y 11g de grasa por porción. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Serious Eats tiene 53 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Hamburguesas de Pavo Exageradas, Hamburguesas de Pavo Tex-Mex, y Las Mejores Hamburguesas de Pavo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F y coloque wrack en la posición media superior. Frote la berenjena con aceite de oliva hasta que esté recubierta. Sazonar con sal y pimienta. Envuelva con papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear con borde. Ase hasta que esté completamente tierno, volteándolo una vez, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar un poco, retirar del papel de aluminio y raspar la carne de la piel. Picar la carne hasta que se forme un puré fino. Debe haber aproximadamente 4-6 onzas de puré.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Berenjenas

Envolver

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine la salsa de soja, la anchoa y la marmita en un tazón pequeño con la parte posterior del tenedor hasta que la marmita esté homogénea y completamente disuelta y las anchoas estén suaves. Mezcle la carne con la mezcla de anchoa/soja/marmita hasta que esté completamente recubierta (si usa pavo pre-molido, mezcle a mano hasta que sea homogénea).

Ingredientes que necesitarás

Pavo Molido

Anchoa

Salsa De Soja

Marmita

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el eje de alimentación, la cuchilla y el troquel de picadora de carne de 1/4 de pulgada en el congelador hasta que se enfríe bien. Mientras tanto, coloque los trozos de carne en una bandeja para hornear con borde, dejando espacio entre cada pieza y colóquelos en el congelador durante 10 minutos hasta que la carne esté firme, pero no congelada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Picadora De Carne

Pase la carne a través de la picadora.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mezclar con el puré de berenjena. Forma cuatro empanadas. En este punto, siga su receta de hamburguesa favorita para cocinar las hamburguesas, asegurándose de cocinarlas a al menos 63°.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas