Hamburguesas de Champiñones Portobello y Vegetales a la Parrilla

Name: Hamburguesas de Champiñones Portobello y Vegetales a la Parrilla
Prep time: 2 h 26 min
Cook time: 2 h 26 min
Total time: 2 h 26 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 16 fl. oz.s vinagreta balsámica; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso azul desmenuzado; 1 berenjena, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 6 bollos de hamburguesa, partidos y ligeramente tostados; 6 grande hongo portobello, sin tallos; 1 ( berenjenas) calabaza amarilla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 calabacín, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas estadounidenses, así que pruebe las Hamburguesas de Champiñones Portobello a la parrilla. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 589 calorías, 12g de proteína, y 47g de grasa por porción. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene vinagreta balsámica, calabacín, hongo portobello y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 26 minutos. Con una espátula puntuación de 64% este plato es bastante bueno. Tratar Hamburguesas de Champiñones Portobello a la Parrilla, Hamburguesas de Champiñones Portobello a la Parrilla con Salsa de Mostaza y Eneldo, y Lunes sin Carne: Hamburguesas de Champiñones Portobello a la Parrilla con Romesco y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los champiñones, la berenjena, la calabaza de invierno y el calabacín en un tazón poco profundo o en una fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza De Invierno

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Bolsa De Espinacas Frescas

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe con la vinagreta balsámica, volteándola para cubrir uniformemente. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta Balsámica

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Escurrir las verduras y desechar el adobo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Tres Puntas, Recortadas

Coloque las verduras en la parrilla precalentada y cocine hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas una vez o aproximadamente 3 minutos de cada lado. (Tenga en cuenta que los tiempos de cocción varían entre las parrillas.)

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Espolvoree los champiñones con queso azul y deje que el queso se derrita ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Salsa De Arándanos, Para Servir

Abra los 6 bollos de hamburguesa y divida la berenjena, la calabaza y el calabacín entre las mitades inferiores.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hamburguesa

1 Bolsa De Espinacas Frescas

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Cuchillo De Cocina

Coloque los champiñones portobello encima de las verduras, con el queso hacia arriba. Cubra con las 6 mitades restantes de pan de hamburguesa. Si es necesario, usa palillos de dientes para sujetar los bollos en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Setas Portobello