Hamburguesas De Camarones Con Salsa Tártara Picante y Dulce
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Hamburguesas de camarones Con Salsa Tártara Dulce y Picante. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.8 por porción. Una porción contiene 454 calorías, 37g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de salsa tártara picante, sal, galletas de pan de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salsa Tártara Dulce y Picante, Hamburguesas De Salmón Con Salsa Tártara De Eneldo, y Hamburguesas De Salmón Con Salsa tártara De Yogur para recetas similares.
Instrucciones
Pele los camarones; devein, si lo desea.
Corta cada camarón en tercios.
Cubra una bandeja de rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas con papel de aluminio. Cubra con aerosol para cocinar.
Mezcle el huevo y los siguientes 4 ingredientes hasta que se mezclen; agregue el apio, la cebolla verde y el perejil. Incorpora los camarones y las migas de galleta (la mezcla será muy espesa). Forme empanadas de 4 (4 pulgadas de ancho y 1 pulgada de grosor).
Coloque las empanadas en la sartén preparada. Tapar y enfriar de 1 a 24 horas.
Transfiera al congelador y congele durante 30 minutos.
Cubra la parrilla fría de la parrilla con aerosol para cocinar y colóquela en la parrilla. Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Ase las hamburguesas, cubiertas con la tapa de la parrilla, de 4 a 5 minutos o hasta que las hamburguesas se levanten fácilmente de la parrilla de cocción con una espátula grande. Gire las hamburguesas y ase a la parrilla de 4 a 5 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados y las hamburguesas estén bien cocidas y ligeramente crujientes.
Asa los bollos, con los lados cortados hacia abajo, de 1 a 2 minutos o hasta que estén ligeramente tostados.
Sirve hamburguesas en bollos con Salsa Tártara Dulce y Picante y lechuga.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Galletas de Pan de Maíz Keebler Town House Bistro.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.