Hamburguesa de Cerdo Hawaiana

Name: Hamburguesa de Cerdo Hawaiana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde picada; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 0 (puede ser o desnatar) sal (más al gusto, pero tenga cuidado, la salsa de barbacoa es salada, al igual que el jamón); 1 pizca Pizca de pimienta negra; 4 aros de piña, frescos o enlatados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tu salsa de barbacoa favorita; 4 bollos de hamburguesa; 4 grande hojas de lechuga (utilizar lechuga frondosa); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas finas

Hamburguesa de cerdo Hawaiana requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 558 calorías, 30g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.71 por porción. Si tienes bollos de hamburguesa, cebolla verde, pimienta de jamaica molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. A mucha gente le gustó mucho este plato americano. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 1158 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Similar recetas Hamburguesa Hawaiana, Hamburguesa Hawaiana, y Bocados de Hamburguesa Hawaiana.

Instrucciones

Prepara la mezcla de hamburguesas: Usa tus manos (limpias) para mezclar la carne de cerdo molida, la cebolla verde, la pimienta de jamaica, la sal, la pimienta y el jengibre molido en un tazón grande hasta que se combinen. No amases la mezcla demasiado o las hamburguesas serán difíciles.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre En Polvo

Cebollas Verdes

Carne De Cerdo Molida

Pimienta De Jamaica

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Forma empanadas: Forma suavemente 4 empanadas iguales, con una ligera muesca en el medio (las hamburguesas se contraerán a medida que se cocinan, la muesca ayuda a evitar que las hamburguesas se abulten demasiado en el medio).

Si lo desea, puede separar las empanadas con papel encerado y guardarlas durante unas horas en la nevera antes de asarlas a la parrilla.

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Ase las empanadas: Prepare su parrilla para fuego medio alto y directo. Raspe las rejillas de la parrilla y cúbralas con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las empanadas de cerdo en la parrilla caliente y pinte la parte superior con salsa de barbacoa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra la parrilla y cocine durante 5-7 minutos. Voltea las hamburguesas y pinta con más salsa de barbacoa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Anillos de piña a la parrilla: Después de voltear las hamburguesas, coloque los anillos de piña en una parte caliente de la parrilla. Cocine las hamburguesas durante otros 5 a 7 minutos, hasta que estén bien cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cocine los anillos de piña durante 3-5 minutos, o hasta que tenga buenas marcas de parrilla en un lado. Voltea la piña y asa otros 1-2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Piña

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la piña y las hamburguesas de la parrilla y déjelas reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tostar bollos de hamburguesa a la parrilla: Mientras la carne está descansando, tostar los bollos de hamburguesa en la parrilla caliente hasta que los bordes se doren bien, aproximadamente 1-2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hamburguesa

Tostada

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Montar las hamburguesas: Para construir la hamburguesa, poner un poco de lechuga en el bollo, añadir la hamburguesa y pintar con un poco más de salsa barbacoa. Cubra con el jamón, luego la piña, luego el otro bollo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Hamburguesas

Piña

Lechuga

Rollo

CAM

Servir inmediatamente.

Equipo

Tazón

Papel Encerado

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde picada 1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 0(puede ser o desnatar)

pimienta de jamaica molida 0(puede ser o desnatar)

sal (más al gusto, pero tenga cuidado, la salsa de barbacoa es salada, al igual que el jamón)1pizca

Pizca de pimienta negra 4

aros de piña, frescos o enlatados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tu salsa de barbacoa favorita 4

bollos de hamburguesa 4grande

hojas de lechuga (utilizar lechuga frondosa)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón en rodajas finas

Vino recomendado: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot y Zinfandel son mis mejores opciones para hamburguesas. El merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. Uno de los vinos que puedes probar es Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 90 dólares.