Hamburguesa

La hamburguesa de receta podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve para 6. Este plato principal tiene 895 calorías, 44g de proteína, y 66g de grasa por porción. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, carne molida de primera calidad, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Burger Club: El galardonado Patty Melt de Hamburguesas del Condado de Logan, Receta de Hamburguesa de Ternera (Hamburguesa de Elvis con Ensalada y Pepinillo), y Semana de la Hamburguesa de Nueva York: Hamburguesa de Pretzel con Queso de Cerveza para recetas similares.
Instrucciones
Prepare una parrilla de carbón y coloque la rejilla 4 pulgadas por encima de fuego medio-alto, o caliente una parrilla de gas a fuego medio-alto. Engrase ligeramente la parrilla.
Forme la carne en 6 empanadas, de aproximadamente 3 1/2 pulgadas de diámetro, y espolvoree por ambos lados con la sal y la pimienta. Asa las hamburguesas, carbonizándolas bien por ambos lados, hasta que estén casi hechas, pero no tan listas como desees, de 3 a 4 minutos por lado para que estén medio raras. (Las parrillas de gas pueden requerir de 1 a 2 minutos más de cocción total.)
Transfiera las hamburguesas a una rejilla para que descansen durante 5 minutos. Cubra cada hamburguesa con aproximadamente 1/2 cucharada de mantequilla y una pizca de perejil picado. Mientras tanto, tuesta los muffins ingleses en la parrilla durante 2 a 3 minutos.
Calienta las hamburguesas en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto.
Sírvelos en los muffins ingleses tostados, cubiertos con las rodajas de tomate.