Gumbo de Camarones y Okra

Name: Gumbo de Camarones y Okra
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates picados, escurridos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de canola, dividido; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 10 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vainas de okra frescas, en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones grandes pelados y desvenados; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jamón ahumado, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El gumbo de camarones y Okra podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 10g de grasa y un total de 312 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, perejil de hoja plana, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Gumbo de Camarones y Okra, Gumbo de Camarones Okra, y Camarones, Andouille y Gumbo de Okra para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina; cocine 1 minuto o hasta que se dore ligeramente, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el caldo; revuelva con un batidor hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta en un tazón; reserve. Limpie la sartén con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Tazón

Sartén

Caliente 1 cucharada de aceite restante en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el jamón; cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

CAM

Agregue el pimiento morrón y los siguientes 4 ingredientes (a través de la okra); cocine durante 5 minutos o hasta que las verduras estén casi tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Vegetal

Quingombó

Agregue la mezcla de caldo, el agua y los siguientes 6 ingredientes (a través de los tomates). Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los camarones; cocine durante 4 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Camarones

Caldo

Agua

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates picados, escurridos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de canola, dividido 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio en cubitos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 102 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana fresco picado 3

dientes de ajo picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de jamaica molida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

vainas de okra frescas, en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones grandes pelados y desvenados 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

jamón ahumado, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.