Gumbo De Camarones Y Cangrejo

Name: Gumbo De Camarones Y Cangrejo
Prep time: 1 h 48 min
Cook time: 1 h 48 min
Total time: 1 h 48 min
Yield: 12
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates pelados en lata picados; 1 kilogramos cangrejos azules, cada uno), opcional; 3 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco finamente picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos verdes, sin corazón y sin semillas, cortados en dados de 1/4 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) archivo de gumbo; 2 pimientos jalapeños, costillas y semillas sin picar; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida para conchas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) quingombó, cortado a lo ancho en cuartos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas picadas; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz Sucio; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de Camarones; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de pavo, sin tripa; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Roux Oscuro

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El gumbo de camarones y cangrejo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 263 calorías, 45g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. Para $4.51 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato criollo. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Dirígete a la tienda y compra perejil de hoja plana, salchicha de pavo, cangrejos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Tratar Gumbo de Camarones y Cangrejo, Langostino de cangrejo y Camarones, y Gumbo de Cangrejo y Camarones para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates pelados en lata picados 1kilogramos

cangrejos azules, cada uno), opcional 3(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 2(puede ser o desnatar)

tomillo fresco finamente picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimientos verdes, sin corazón y sin semillas, cortados en dados de 1/4 de pulgada 0(puede ser o desnatar)

archivo de gumbo 2

pimientos jalapeños, costillas y semillas sin picar 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida para conchas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

quingombó, cortado a lo ancho en cuartos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas picadas 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz Sucio 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas)1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Caldo de Camarones 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de pavo, sin tripa 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Roux Oscuro

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.