Gulash húngaro real-Cook's Illustrated

Name: Gulash húngaro real-Cook's Illustrated
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne, calentado; 2 kilogramos carne deshuesada asada, recortada del exceso de grasa y cortada en cubos de 1 1/2 pulgada; 4 grande zanahorias, peladas y cortadas en rodajas gruesas de 1 pulgada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 4 grande cebollas, cortadas en cubitos pequeños; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patata, pelada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 12 onzas de pimientos rojos asados, escurridos y enjuagados (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria (opcional); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimentón dulce; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal de mesa; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 3 (puede ser o desnatar) vinagre blanco, dividido

El verdadero Goulash - Cook's Ilustrado podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 495 calorías, 42g de proteína, y 29g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, zanahorias, carne asada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Calabaza Ilustrado de Cook, Masa de Pastel Infalible de Cook's Illustrated, y BB Monday: Brownies Masticables Ilustrados de Cook.