Guiso de carne de venado

Si desea agregar más recetas sin lácteos a su caja de recetas, el estofado de venado podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 10 porciones con 320 calorías , 24 g de proteína y 8 g de grasa cada una. Por $1.17 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de harina, salsa para dorar embotellada, aceite de canolan y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta gusta a 73 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el invierno . Funciona bien como plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 20 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 89% . Esta puntuación es sobresaliente. El estofado de venado , el pastel de carne de venado con salsa BBQ de moras y picadillo de camote/calabaza de búfalo y los deslizadores de venado son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calienta el aceite en una olla holandesa. Dorar la carne.
Agrega la cebolla, el ajo, la salsa inglesa, el laurel, el orégano, la sal, la pimienta y el agua. Cocine a fuego lento, tapado, de 1-1/2 a 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agrega las patatas y las zanahorias. Continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 30 a 45 minutos.
Mezcla la harina y el agua fría; agregue al guiso. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas.
Agregue salsa para dorar si lo desea.
Retire la hoja de laurel.