Guisantes Verdes con Wasabi
Los guisantes verdes de Wasabi son un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y vegano receta para 6 personas. Para $3.63 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 5g de proteína, 10g de grasa, y un total de 180 calorías. Funciona bien como guarnición. Si tienes a mano vinagre de arroz, aceite de oliva, mirepoix y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 24 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 81%. Tratar Guisantes de Nieve + Semillas de Sésamo Wasabi, Guisantes al Vapor con Mantequilla de Wasabi, y Cena De Esta Noche: Guisantes Verdes Y Guisantes De Azúcar En Aderezo De Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
Remoje los guisantes secos durante la noche, luego enjuague y escurra.
Coloque los guisantes en una olla grande con suficiente agua para cubrir un par de pulgadas.
Añadir el Mirepoix y llevar a ebullición. Cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C). Cubre una bandeja grande para hornear galletas con aceite de oliva. Es útil usar una bandeja para hornear galletas con lados para evitar que se salgan.
Escurre los guisantes y transfiérelos a la bandeja para hornear galletas.
Enróllalos en el aceite inclinando la sartén o revuelve con la mano.
Hornea de 4 a 8 horas en el horno precalentado, revolviendo aproximadamente cada 30 minutos, hasta que los guisantes estén secos.
Retire del horno y sazone con sal, sal de cebolla y ajo en polvo.
Mientras se tuestan los guisantes, mezcle el wasabi en polvo, el tahini, el vinagre de arroz y la mostaza Dijon en un tazón grande. Cuando los guisantes estén listos, viértelos en el tazón y revuelva para cubrir con la mezcla de wasabi.
Viértelos de nuevo en la bandeja para hornear en una sola capa y regrese al horno.
Hornee por otros 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que el aroma se vuelva muy fuerte y la capa esté seca.