Guisantes de ojos Negros y Corvejones de Jamón

Name: Guisantes de ojos Negros y Corvejones de Jamón
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de ojos negros secos; 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 corvejones de jamón ahumado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Los guisantes de ojos negros y los corvejones de jamón podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 278 calorías, 22g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 5 y cuesta 33 centavos por porción. 134 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tiene hoja de laurel, agua, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Tratar Guisantes De Ojos Negros Con Corvejones De Jamón, Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta, y Camarones a la Pimienta Negra con Ajo y Guisantes de Ojos Negros para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague bien los guisantes secos, separando los guijarros pequeños u otros residuos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Secos

En una olla grande, hierva 3 tazas de agua con guisantes de ojos negros, corvejones de jamón, sal, pimienta y hoja de laurel. Reduzca a fuego lento y cocine, sin tapar, 1 1/2 horas, o hasta que los guisantes y los corvejones de jamón estén tiernos. Si los corvejones de jamón requieren más cocción, hierva a fuego lento en agua en una olla separada hasta que la carne se saque fácilmente del hueso.

Ingredientes que necesitarás

Corvejón De Jamón

Hojas De Laurel

Pimienta

Agua

Hueso

Carne

Guisante

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Enfríe los corvejones de jamón y retire toda la carne del hueso. Mezcle el jamón en los guisantes, ajuste el condimento con sal y pimienta según sea necesario y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta