Guazetto di Rane (Guiso de Pata de Rana)

Guazetto di Rane (Guiso de Pata de Rana)
Guazetto di Rane (Estofado de Pata de Rana) es un sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 8g de grasa y un total de 302 calorías. Para $3.78 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, aceite de oliva, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es sólido. Tratar Rana en el pozo", Rana Afrutada, y Cortador de Ranas para recetas similares.

Instrucciones

1
Sécalas con palmaditas y sazónalas agresivamente con sal y pimienta. En un horno holandés, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego alto hasta que se humee.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ancas De RanaAncas De Rana
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Añadir las ancas de rana y dorar hasta que estén doradas por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Ancas De RanaAncas De Rana
3
Retire las ancas de rana a un plato forrado con toallas de papel y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Ancas De RanaAncas De Rana
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
4
En la misma sartén, coloque la cebolla, la zanahoria y el apio y cocine a fuego alto hasta que las verduras estén doradas y suaves.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Espolvoree la harina sobre las verduras y cocine, revolviendo durante otros 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Agregue el vino blanco y revuelva con una cuchara de madera para quitar los trozos dorados en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
7
Agregue los tomates y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, hierva, sazone con sal y pimienta y devuelva las ancas de rana a la sartén. Reduzca a fuego lento, cocine durante otros 10 minutos, luego retire del fuego. Divida uniformemente entre 4 tazones de pasta calentados y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ancas De RanaAncas De Rana
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
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