Gratinado de Verduras

Gratinado de Verduras
El gratinado de verduras podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 89 centavos por porción. Una porción contiene 211 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, queso parmesano, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Gratinado de Jamón y Verduras, Gratinado de raíz de verdura, y Gratinado de Tubérculos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande a fuego medio, agrega suficiente aceite de oliva para cubrir ligeramente el fondo de la sartén. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas y saltee hasta que estén translúcidas, pero no doradas, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
3
Agregue los tomates y cocine hasta que empiecen a desprender su líquido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
4
Añadir el tomillo y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
5
Agregue el azúcar y cocine hasta que casi no quede líquido, aproximadamente de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
6
Retirar del fuego.
7
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Coloque la berenjena y el calabacín sobre una superficie plana y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
9
Rociar con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
10
En otra sartén grande a fuego medio alto, agregue suficiente aceite de oliva para cubrir el fondo de la sartén. Cuando el aceite empiece a humear, agregue la berenjena en 1 capa y cocine hasta que esté dorada por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado. Es posible que tenga que hacer esto en lotes.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Retirar a un plato forrado con papel toalla. Seque la parte superior con toallas de papel adicionales.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
12
En la misma sartén, agrega más aceite de oliva para cubrir el fondo de la sartén. Cuando el aceite empiece a humear, agregue el calabacín en 1 capa y saltee hasta que se dore por cada lado, aproximadamente 1 minuto por lado.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
13
Retirar a un plato forrado con papel toalla.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
14
En una sartén para asar o una fuente para hornear poco profunda, extienda la mitad de la salsa de tomate uniformemente sobre el fondo. Comience a acodar la berenjena y el calabacín a lo largo de la parte exterior de la bandeja para hornear para que se superpongan ligeramente. Continúe hasta que la sartén esté llena y se use la berenjena y el calabacín. Cubra la parte superior con la salsa de tomate restante, extendiéndola uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
15
Espolvoree la mozzarella y el parmesano uniformemente por encima, cubriendo completamente.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
16
Coloque el molde para hornear dentro de un molde para hornear grande.
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
17
Vierta agua caliente en la fuente para hornear más grande aproximadamente a la mitad de los lados para hacer un baño de agua.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
18
Hornee durante 25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
19
Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista