Gratinado de Hinojo y Patata

Gratinado de Hinojo y Patata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el gratinado de Hinojo y patata. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Una porción contiene 338 calorías, 13g de proteína, y 21g de grasa. Una mezcla de mitad y mitad, mantequilla, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Gratinado de patata e hinojo, Gratinado de Patata e Hinojo, y Hinojo y Patata Gratinada.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Derretir la mantequilla en una cacerola pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la chalota; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
4
Agregue el ajo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Agregue la harina; cocine, batiendo constantemente, 1 minuto. Batir gradualmente por la mitad; cocinar, batiendo constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Retirar del fuego.
7
Batir el queso hasta que se derrita y quede suave. Agregue la sal y los 2 ingredientes siguientes.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
8
Coloque las rodajas de patata e hinojo alternativamente en una cerámica ligeramente engrasada y segura para asar 2 qt. plato de cazuela.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
PatataPatata
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
Pollos De EngordePollos De Engorde
9
Esparza la salsa de queso sobre capas. Cubrir con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
10
Hornee a 400 por 50 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Retirar del horno. Aumente la temperatura del horno a asar con la rejilla del horno a 5 pulgadas del calor. Destapa el plato y asa de 2 a 4 minutos o hasta que esté dorado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Decorar, si lo desea.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 22 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista