Gratinado de Batata

Name: Gratinado de Batata
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado, opcional; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebolla en rodajas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 kilogramos batata pelada en rodajas muy finas

El gratinado de batata podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 393 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de batata, cebolla, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Dauphinois Gratinado Con sabor a Salvia Con Patata, Batata Y P, Gratinado de Batata, y Gratinado de Batata para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mitad de las cebollas en rodajas y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Reduce el fuego a medio. Cocine hasta que las cebollas estén doradas, de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Espolvoree con 1 1/2 cucharadas de azúcar morena y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Retirar con una cuchara ranurada y repetir el procedimiento con la mitad restante de las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Agregue más aceite, si es necesario, y las 1 1/2 cucharadas restantes de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Escurrir bien y combinar las cebollas, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Espolvoree con la harina y revuelva bien con un batidor. Cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente. Agrega gradualmente la mitad y la mitad, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Añadir la mostaza, el pimentón, la pimienta y la sal. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Retirar del fuego.

En la fuente para hornear preparada, agregue los ingredientes en este orden: la mitad de las papas, la mitad de la salsa (aproximadamente 1 taza de salsa) y 1 taza de queso parmesano. Repita con las papas restantes, el queso, la salsa y cubra con las cebollas reservadas. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa