Goulash de Pollo y Calabaza

Name: Goulash de Pollo y Calabaza
Prep time: 4 h 55 min
Cook time: 4 h 55 min
Total time: 4 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos, escurridos y enjuagados; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 1 kilogramos calabaza fresca, pelada y cortada en cubos de 3/4 de pulgada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal o al gusto; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocado

El Goulash de pollo y calabaza requiere aproximadamente 4 horas y 55 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 10g de grasa y un total de 334 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Ve a la tienda y compra comino molido, tomates, garbanzos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Goulash de Crema de Pollo, Goulash de Pollo y Champiñones con Ñoquis, y Gulash de pollo (Estofado de Pollo).

Instrucciones

Ponga una olla de cocción lenta a fuego alto y coloque los tomates cortados en cubitos y el azúcar morena en la olla; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Tomate

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto, y cocine y revuelva la cebolla hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el jengibre, la canela, el comino y el cilantro; cocine y revuelva hasta que las especias liberen su fragancia, aproximadamente 2 minutos. Agregue el pollo y cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Canela

Pollo Entero

Jengibre

Especia

Comino

Mezcle los garbanzos en la mezcla de pollo y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Pollo Entero

Transfiera la mezcla a la olla de cocción lenta y mézclela con los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque la calabaza en la misma sartén y reduzca el fuego a medio. Cocine hasta que la calabaza esté caliente y algunas piezas estén ligeramente doradas, unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la calabaza en la olla y cubra.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Cocine el guiso a fuego alto durante 1 hora; reduzca el nivel de la olla a Bajo y cocine hasta que la calabaza esté tierna, de 3 a 4 horas más. Sazonar con sal y pimienta negra. Si el estofado parece demasiado líquido, mezcle la maicena en agua en una taza pequeña hasta que esté suave, y revuelva la mezcla en el estofado. Cocine hasta que espese, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta