Gazpacho de Langosta

Name: Gazpacho de Langosta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro sueltas; 1 pequeño pepino, sin semillas y picado; 6 grande dientes de ajo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada rábano picante preparado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de langosta al vapor, cortada en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 4 [2 1/4 de libra] langostas); 1 pequeño cebolla cortada en trozos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo, cortado en cuartos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de sésamo japonés; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 2 grande chalotes, cortados en cuartos; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates maduros, picados; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates maduros, cortados en trozos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de verduras; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Gazpacho de langosta. Esta receta sirve 6 porciones con 226 calorías, 26g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $Del 8,83 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Si tienes a mano pimiento morrón, carne de langosta, jugo de verduras y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, Gazpacho de Tomate con Langosta, y Gazpacho Blanco (Gazpacho Blanco) para recetas similares.

Instrucciones

Pulse los primeros 10 ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el jugo de verduras y los siguientes 3 ingredientes; procese hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Verduras

Vierta en un tazón y agregue el tomate picado, el pimiento y el pepino. Tapar y enfriar 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pepino

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la langosta con 1/2 cucharadita de sal. Divida el gazpacho uniformemente entre 6 tazones para servir. Cubra con langosta.

Ingredientes que necesitarás

Gazpacho

Langosta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro sueltas 1pequeño

pepino, sin semillas y picado 6grande

dientes de ajo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

rábano picante preparado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de limón fresco 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de langosta al vapor, cortada en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 4 [2 1/4 de libra] langostas)1pequeño

cebolla cortada en trozos 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo, cortado en cuartos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de sésamo japonés 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)2Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)2grande

chalotes, cortados en cuartos 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates maduros, picados 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates maduros, cortados en trozos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de verduras 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Uno de los vinos que puedes probar es Gilbert Picq Chablis. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.