Garras de Oso de Hojaldre
Las garras de oso de hojaldre pueden ser la comida de la mañana que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 351 calorías, 7g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta 81 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra azúcar extrafina, mantequilla, hojaldre y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Garras de Oso, Garras de Oso de Almendra, y Garras de Oso de Almendra.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Bate 1/3 taza de azúcar extrafina y la mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue las yemas de huevo y bata bien; agregue el extracto de almendras. Revuelva las almendras molidas y la harina en la mezcla de mantequilla hasta que la mezcla tenga una consistencia espesa similar a una pasta.
Cortar el hojaldre en 8 trozos iguales.
Coloca 1 cucharada de la mezcla de almendras en el centro inferior de cada pieza. Dobla la parte superior de la masa de hojaldre hacia abajo sobre el relleno y presiona los bordes para sellar. Haz tres cortes de 1/2 pulgada a la misma distancia en el borde inferior para hacer la "garra".
Transfiera las garras a una bandeja para hornear.
Bate el huevo y el agua en un tazón.
Unte cada garra de oso con la mezcla de huevo y espolvoree con las 2 cucharadas restantes de azúcar superfina y almendras en rodajas.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté inflado y dorado, de 15 a 20 minutos.