Garganelli con Espárragos y Queso de Oveja

5
4
3
2
1
Garganelli con Espárragos y Queso de Oveja

Garganelli con Espárragos y Queso de Oveja

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Garganelli con Espárragos y queso Pecorino. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 332 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene espárragos, pasta garganelli, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 29 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Garganelli con Cebolletas, espárragos y guisantes, Espárragos con Queso de Oveja y Crostini de Cabra, y Insalata di fave e pecorino (Ensalada fresca de habas y queso pecorino) para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la pasta en agua hirviendo con 1 cucharada de sal kosher de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la grasa adicional.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
2
Drenar.
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el aceite a la sartén, arremolinándose para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los espárragos a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el caldo, la corteza de limón y el ajo a la sartén; cocine hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 6 minutos). Vuelva a colocar los espárragos en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
EspárragosEspárragos
AjoAjo
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la pasta, el queso rallado, la sal y la pimienta; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalSal
9
Coloque aproximadamente 1 1/4 tazas de mezcla de pasta en cada uno de los 4 tazones poco profundos; cubra cada porción con 1 1/2 cucharaditas de queso afeitado.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en29 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok