Ganso con Relleno de Manzana y Ciruelas Pasas

El ganso con Relleno de Manzana y ciruelas pasas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 10. Una porción contiene 1985 calorías, 79g de proteína, y 158g de grasa. Para $7.25 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 20 minutos. Si tienes a mano jugo de manzana, mantequilla, laurel y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Ganso Asado con Relleno de Ciruelas Pasas al Brandy y Salsa de Vino Tinto, Ganso Asado con Relleno de Manzana, y Ganso Asado con Relleno de Manzana.
Instrucciones
Espolvorea el interior del ganso con sal. Pinchar bien la piel; reservar. En una sartén, saltee el apio, la cebolla y el ajo en mantequilla; transfiéralos a un tazón grande.
Agrega los siguientes 10 ingredientes.
Agregue el pan rallado hasta que el relleno tenga la consistencia deseada. Rellena el ganso.
Coloque con la pechuga hacia arriba en una rejilla en una fuente para asar grande y poco profunda.
Hornee, sin tapar, a 350 grados durante 3 a 3-1 / 2 horas o hasta que el termómetro indique 18
Combine todos los ingredientes en una cacerola. Cocine y revuelva hasta que burbujee; cocine y revuelva 2 minutos más.
Cepille el ganso durante los últimos 20 minutos de horneado.