Gambas al estilo tailandés
La receta de gambas al estilo tailandés está lista en aproximadamente 15 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida asiática. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 6g de grasa y un total de 197 calorías. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra langostinos, jengibre, chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. a 59 personas les ha gustado esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Langostinos tailandeses fragantes, Pad Thai con gambas, y Ensalada de Fideos Fideos Tailandeses con Gambas.
Instrucciones
Mezclar los ingredientes de la marinada y añadir a las gambas. Dejar actuar durante 5 minutos. Para cocinar en una barbacoa: enhebrar los langostinos en brochetas de metal, colocar en el centro de la parrilla sobre el limoncillo y cocinar durante 2-3 minutos, volteándolos una vez hasta que estén opacos. Deseche el limoncillo antes de comerlo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.