Galletas Sureñas Antiguas

Name: Galletas Sureñas Antiguas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina leudante; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca vegetal

Las galletas sureñas antiguas podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 12 porciones con 125 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Una mezcla de suero de leche, harina leudante, manteca vegetal, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Recetas similares incluyen Galletas del Sur, Galletas de Jamón del Sur, y Galletas del Sur.

Instrucciones

Corta la manteca en harina con una batidora de repostería o un tenedor hasta que se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el suero de leche, revolviendo la mezcla hasta que se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Masajee la masa hasta un grosor de 1/2 pulgada; córtela con un cortador redondo de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colocar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 425 por 14 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las galletas calientes con mantequilla derretida, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Mantequilla

Equipo

Blender

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina leudante 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

manteca vegetal

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.

Bodegas de Forja Clásica Riesling

# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.