Galletas del Sur

Name: Galletas del Sur
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, refrigerado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)

La receta de Galletas sureñas podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 40 minutos. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 125 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 131 amantes de la comida y cocineros. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Si tiene manteca, bicarbonato de sodio, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Galletas del Sur, Galletas de Jamón del Sur, y Galletas de Gal del Sur para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 450 grados. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Con la yema de los dedos, frote la mantequilla y la manteca hasta que la mezcla se vea como migas. (Cuanto más rápido mejor, no querrás que las grasas se derritan.) Hacer un pozo en el centro y verter el suero de mantequilla enfriado. Revuelva hasta que la masa se una. La masa estará muy pegajosa. Voltee la masa sobre una superficie enharinada, espolvoree la parte superior con harina y doble suavemente la masa sobre sí misma 5 o 6 veces. Presione en una ronda de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Acortamiento

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Horno

Corte las galletas con un cortador de 2 pulgadas, asegurándose de empujar hacia abajo a través de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Coloque las galletas en una bandeja para hornear para que se toquen. Reforme la masa de chatarra, trabajándola lo menos posible y continúe cortando. (Las galletas del segundo pase no serán tan ligeras como las del primero, pero bueno, así es la vida.)

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea hasta que las galletas estén altas y doradas por encima, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón Para Mezclar

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla, refrigerado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2(invierno)

manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.