Galletas de Tocino y Pimienta Negra

Galletas de Tocino y Pimienta Negra
Las galletas de tocino y pimienta negra podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 594 calorías, 11g de proteína, y 33g de grasa cada. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra suero de leche, harina de trigo blando que se levanta a sí mismo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Galletas de Gouda de Tocino y Pimienta Negra, Galletas de Pimienta Negra, y Galletas de Pimienta Negra para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el tocino y la pimienta con la harina en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
TocinoTocino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corte la mantequilla con un cuchillo afilado o una licuadora de pastelería en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
CuchilloCuchillo
3
Espolvoree las rodajas de mantequilla sobre la harina; mezcle la mantequilla con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Corte la mantequilla en harina con una licuadora de pastelería hasta que se desmenuce y la mezcla se asemeje a los guisantes pequeños. Tapar y enfriar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Agregue el suero de leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
6
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase 3 o 4 veces, agregando gradualmente harina adicional según sea necesario. Con las manos enharinadas, presione o golpee la masa en un rectángulo de 3/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 9 x 5 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Espolvoree la parte superior de la masa con harina adicional. Doble la masa sobre sí misma en 3 secciones, comenzando con 1 extremo corto. (Doble el rectángulo de masa como si doblara un pedazo de papel tamaño carta. Repita todo el proceso 2 veces más, comenzando con presionar en un rectángulo de masa de 3/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 9 x 5 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Presione o golpee la masa hasta un grosor de 1/2 pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada; córtela con un cortador redondo de 2 pulgadas y colóquela, una al lado de la otra, en una bandeja para rollos de gelatina forrada de papel pergamino o ligeramente engrasada. (Las rondas de masa deben tocarse.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
SarténSartén
9
Hornee a 450 por 13 a 15 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retirar del horno; cepillar con 2 cucharadas. mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Harina de Trigo Suave Autopercible de Lirio Blanco.
Ingredientes que necesitarás
Harina De TrigoHarina De Trigo
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista