Galletas de Sándwich de Vainilla y Chocolate

Galletas de Sándwich de Vainilla y Chocolate
Las galletas de sándwich de vainilla y chocolate pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 191 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 30 y cuesta 28 centavos por porción. Una mezcla de crema espesa, chocolate con leche, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Sandwich de Arándano Rojo y Vainilla, Galletas De Sandwich Funfetti Con Glaseado De Crema De Mantequilla De Vainilla, y Galletas de Sándwich de Momentos Fundentes de Vainilla con Relleno de Queso Crema de Nutella para recetas similares.

Instrucciones

1
Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosos, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Melocotones Frescos O Congelados Pelados En RodajasMelocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue el huevo y la vainilla; bata hasta que se combinen. Reduzca la velocidad de la batidora a baja; agregue la mezcla de harina en 2 lotes, batiendo después de cada uno, hasta que se incorpore. Divida la masa entre 2 hojas de envoltura de plástico; forme discos. Envuelva y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Hacer el relleno: Llevar la crema espesa a fuego lento en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Vierta sobre el chocolate en un tazón mediano y deje reposar 2 minutos; revuelva hasta que quede suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Trabajando con 1 disco a la vez, extienda la masa entre hojas de papel pergamino enharinado hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor; enfríe durante 15 minutos. Forrar 2 bandejas para hornear con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
6
Corte círculos con un cortador de 2 pulgadas; transfiéralos a las bandejas para hornear. Recoge los restos y refrigera hasta que estén firmes; vuelve a enrollarlos una vez para cortar más galletas. Enfríe los recortes 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Cortar GalletasCortar Galletas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
7
Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno y precaliente a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Hornee, cambiando las cacerolas a la mitad, hasta que estén doradas, unos 12 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
Deje enfriar 5 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Batir brevemente el relleno con una batidora a velocidad media-alta hasta que espese, 30 segundos. Enfríe hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora. Emparedar entre las galletas y enrollar los bordes en espolvoreados.
Ingredientes que necesitarás
RociarRociar
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
11
Fotografía por Andrew Purcell
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 20 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
Revista