Galletas de muerte por caramelo
Las galletas de caramelo de la muerte pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 20 personas y cuesta 33 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 4 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 259 calorías . Ve a la tienda y compra leche condensada, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara mejorable de 0% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galletas de caramelo de un millón de dólares , Galletas de vainilla derretidas con relleno de caramelo y Galletas de medialuna con chispas de chocolate sin huevo - Galletas sin huevo .
Instrucciones
Vierta la leche condensada en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio hasta que esté caliente. Revuelva constantemente, baje el fuego a bajo y continúe cocinando hasta que la leche adquiera un color dorado, aproximadamente 20 a 25 minutos.
Retirar del fuego y añadir la vainilla.
Transfiera a un recipiente y cubra directamente con film transparente. Reserve y deje enfriar a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine la harina, 3 cucharadas de azúcar glas y la sal en un bol.
Incorporar la manteca y la mantequilla cortadas hasta que se desmenucen. Incorporar la yema y la nata batiendo.
Mezclar hasta formar una masa, añadiendo más crema si es necesario.
Extienda la masa sobre una mesada enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar en rodajas de 2-1/2 pulgadas y colocar sobre una placa para horno sin engrasar. Pinchar la parte superior de las rodajas varias veces con un tenedor.
Hornear durante 12 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar en una placa durante 1 minuto y retirar a una rejilla.
Repartir el relleno sobre una mitad y hacer un sándwich con la otra mitad. Espolvorear las galletas con azúcar glas.