Galletas de Mantequilla de Maní, Chispas de Chocolate y Avena
Galletas de Mantequilla de Maní, Chispas de Chocolate y Avena requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 30 porciones con 283 calorías, 6g de proteína, y 15g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano polvo de hornear, vainilla, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní, Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní, y Galletas con Chispas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete y Avena.
Instrucciones
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar morena y la mantequilla de maní hasta que estén bien mezclados. Batir los huevos y la vainilla hasta que estén suaves, raspando los lados del tazón según sea necesario.
En otro tazón, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Revuelva o bata en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien incorporada. Agrega las chispas de chocolate, la avena y los cacahuetes.
Deje caer la masa en porciones redondeadas de 2 cucharadas, separadas 3 pulgadas, sobre bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar. Con un tenedor ligeramente enharinado, aplanar ligeramente en 2 rondas de 1/2 pulgada de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Hornee en un horno de 350 minutos hasta que las galletas estén doradas y la parte superior se sienta fija cuando se presiona ligeramente, de 12 a 14 minutos (se sentirán poco hechas, pero se solidificarán a medida que se enfríen); si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.
Deje reposar 5 minutos en hojas, luego, con una espátula ancha, transfiera las galletas a los estantes para que se enfríen. Si las galletas calientes comienzan a romperse, deslice una espátula delgada debajo de ellas para liberarlas; deje reposar en la sartén para que se endurezca, de 2 a 5 minutos, luego transfiéralas a las rejillas para que se enfríen completamente.