Galletas de jengibre con glaseado de crema de mantequilla

Las galletas de jengibre con glaseado de crema de mantequilla pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de postres. Esta receta sirve para 18 personas. Por 30 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 288 calorías , 2 g de proteína y 12 g de grasa . Será un éxito en tu evento navideño . Esta receta de Taste of Home requiere harina, melaza, sal y manteca vegetal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 12% , lo cual es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el glaseado de crema de mantequilla con galletas Oreo , las galletas de zanahoria con glaseado de crema de mantequilla de naranja y las galletas de jengibre con glaseado real .
Instrucciones
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo y la melaza.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien. Refrigere por 2 horas o toda la noche.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga 1/4 de pulgada. espesor.
Cortar con un cuchillo enharinado de 3-1/2 pulgadas. cortador de galletas en las formas deseadas.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 8-10 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Retirar de los moldes para que se enfríen sobre rejillas.
Para el glaseado, bata el azúcar glass, la mantequilla, los extractos y el saborizante en un bol. Agregue gradualmente suficiente leche para lograr la consistencia deseada. Galletas heladas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti
Las galletas de jengibre funcionan muy bien con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
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Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "