Galletas de Jengibre con Especias

Name: Galletas de Jengibre con Especias
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 2 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar turbinado o grueso; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca recién molida

Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 89 calorías. Si 11 centavos por porción cae en su presupuesto, las galletas de jengibre con especias podrían ser una excelente vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 48 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de miel, sal, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Jengibre con Especias de Emily, Galletas de Azúcar de Melaza con Especias de Jengibre, y Galletas de Azúcar con Especias de Jengibre (Copiado con un Trago) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, bate la harina con el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela, la sal, la pimienta de jamaica y la pimienta blanca. En un tazón grande, con una batidora eléctrica, bate la mantequilla hasta que esté cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca

Bicarbonato De Sodio

Pimienta De Jamaica

Canela

Mantequilla

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue el azúcar granulada y el azúcar moreno claro y bata a velocidad media-alta hasta que esté ligero y esponjoso, aproximadamente 2 minutos. Batir el huevo y la miel. Batir los ingredientes secos a baja velocidad hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Azúcar Granulada

Miel

Huevo

Transfiera la masa a una lámina de envoltura de plástico, aplánela en un disco y refrigere hasta que esté firme, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Alinee 3 bandejas para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Esparce el azúcar turbinado en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Extender

Enrolla la masa en bolas de 1 pulgada y enrolla generosamente en el azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Pasta

Rollo

Transfiera a las bandejas para hornear, aproximadamente a 1 1/2 pulgadas de distancia. Con un vaso de fondo plano, presione cada galleta en una ronda de 1 1/2 pulgada. Trabajando con una bandeja para hornear a la vez, hornee las galletas durante 15 a 16 minutos, hasta que estén profundamente doradas y las tapas estén agrietadas. Enfríe las bandejas para hornear en rejillas de alambre.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®