Galletas de Chocolate y Naranja

Name: Galletas de Chocolate y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce (sin azúcar), picado; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 (invierno) Grand Marnier u otro licor de naranja; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) piel de naranja rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas, ligeramente tostadas, picadas en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

La receta de Bizcochos de chocolate y naranja podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta hace 36 porciones con 117 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevos, polvo de hornear, pacanas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Chocolate y Naranja, Bizcocho de Naranja Bañado en Chocolate, y Bizcochos de Naranja y Chocolate Negro para recetas similares.

Instrucciones

Forrar una bandeja para hornear grande con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bate el azúcar y la mantequilla en un tazón grande para mezclar. Batir los huevos de uno en uno, luego el Grand Marnier y la cáscara de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Grand Marnier

Ralladura De Naranja

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina y bata hasta que se mezcle. Agregue las nueces pecanas y el chocolate. Junte la masa; divida por la mitad. Envuelva en plástico y congele durante 20 minutos hasta que quede firme.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Pacanas

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Coloque la rejilla en el centro del horno; precaliente a 177°. Con las manos enharinadas, forme cada pieza de masa en un tronco de 14 pulgadas de largo y 2 1/2 pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los troncos a la bandeja para hornear preparada, separándolos 2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea hasta que estén doradas, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pergamino con los troncos a la rejilla. Enfriar 20 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 300 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 leño en la tabla de cortar. Con un cuchillo dentado, corte el tronco en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Coloque las rebanadas en posición vertical sobre la bandeja para hornear. Repita con el tronco restante.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

Bandeja Para Hornear

Hornee los bizcochos hasta que se sequen al tacto y estén dorados pálidos, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar completamente en una rejilla. (Se puede hacer 1 semana antes. Conservar en un recipiente hermético.)

Ingredientes que necesitarás

Galletas

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cocina profesional lorann®2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce (sin azúcar), picado 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)2(invierno)

Grand Marnier u otro licor de naranja 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

piel de naranja rallada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pacanas, ligeramente tostadas, picadas en trozos grandes 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Caposaldo Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.