Galletas de Chocolate con Jengibre de Esther

Name: Galletas de Chocolate con Jengibre de Esther
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate agridulce; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jengibre cristalizado finamente picado; 1 grande (Keebler); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate semidulce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 8 (invierno) (1 barra) mantequilla fría sin sal; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Las galletas con chispas de chocolate con jengibre de Esther podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 145 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 54 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, harina, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Tratar Galletas de Chocolate con Jengibre de Esther, Galletas de Nuez con Chispas de Chocolate de Trigo Integral {Mis Galletas Con Chispas de Chocolate Favoritas}, y galletas con chispas de chocolate sin huevo | galletas con chispas de chocolate suave para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y una segunda rejilla en el tercio inferior y precaliente a 191°. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón grande, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, combine la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena y bata a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté ligero y esponjoso, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue el huevo y la vainilla y bata hasta que se combinen, aproximadamente 2 minutos. Con la batidora a fuego lento, agregue la mezcla de harina en 3 lotes, revolviendo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue las chispas de chocolate agridulce y semidulce y el jengibre confitado y doble hasta que se incorpore. Cubra con envoltura de plástico, presione el plástico directamente sobre la superficie de la masa y enfríe al menos 2 horas y hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate Semidulce

Jengibre Confitado

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Deje caer la masa apilando 2 cucharadas sobre las bandejas para hornear, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee, cambiando las galletas entre las rejillas superior e inferior aproximadamente a la mitad de la cocción, hasta que estén doradas, de 12 a 15 minutos. Enfríe las galletas en bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Continúe horneando las galletas en bandejas para hornear enfriadas. HÁGALO POR ADELANTADO: Las galletas se pueden hornear por adelantado y almacenar, en un recipiente hermético a temperatura ambiente, hasta 3 días.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre