Galletas de Caramelo de Calabaza

Name: Galletas de Caramelo de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chips de caramelo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) azúcar de confitería, o según sea necesario; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de calabaza; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Las Galletas de caramelo de calabaza toman aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 18 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 158 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de harina, extracto de vainilla, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 61 fans. A un par de personas les gustó mucho este postre. Con una cuchara puntuación de 29%, este plato no es tan espectacular. Tratar Galletas de Caramelo de Calabaza, Galletas de Calabaza con Chips de Caramelo, y Galletas de Chocolate con Caramelo de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino y engrase el papel con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Canela

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate el azúcar blanca y los huevos en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta a velocidad media hasta que quede suave y el color se aclare, aproximadamente 1 minuto. Raspa los lados del tazón y remata con una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Espátula

Tazón

Agregue la calabaza, el aceite y la vainilla y bata a fuego lento hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Vainilla

Aceite De Cocina

Batir la mezcla de harina en la mezcla de calabaza a fuego lento hasta que la harina se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Harina Para Todo Uso

Mezcle los chips de caramelo en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Caramelo

Pasta

Coloque cucharadas de masa de 1/4 de taza a 2 1/2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Aplana ligeramente la parte superior de la masa con una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Hornea las galletas en tandas en el horno precalentado hasta que la parte superior se sienta firme y un palillo insertado en el centro de una galleta salga limpio, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferir las galletas a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo. Espolvorea las galletas enfriadas con azúcar glas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Palillos De Dientes

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chips de caramelo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(invierno)

azúcar de confitería, o según sea necesario 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

canela molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de calabaza 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

La crema de Jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las Galletas. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "