Galletas de Azúcar

Name: Galletas de Azúcar
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 3 (invierno) de azúcar impalpable; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, más según sea necesario; 60 Ruibarbo, picado fresco o congelado Colorante para alimentos, si lo desea; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Acerca de la leche; 0 (puede ser o desnatar) sal fina; 60 Ruibarbo, picado fresco o congelado Espolvorear, caramelos, azúcar sin corazón, según se desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal, ligeramente suave; 2 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de azúcar. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 60. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 102 calorías. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, azúcar de confitería, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Azúcar Amish (Galletas de Azúcar Crujientes), Feliz Día de las Galletas de Azúcar — Galletas de Azúcar Amish, y Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Batir el huevo y la vainilla en un tazón pequeño y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Con una batidora de mano en un tazón grande, batir la mantequilla hasta que esté esponjosa. Raspe los lados del tazón con una espátula de goma, agregue ambos azúcares y continúe batiendo hasta que esté ligero, de 2 a 3 minutos. Raspe los lados del tazón de nuevo, si es necesario, luego agregue la mezcla de huevo, batiendo durante aproximadamente 1 minuto. Tamizar la sal con la harina. Reduzca la batidora a una velocidad baja y luego agregue la mezcla de harina, mezclando hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Saca la masa del tazón. Divida la masa por la mitad y coloque cada mitad entre 2 trozos de pergamino ligeramente enharinado o papel encerado. Usa un rodillo para aplanar la masa en un disco de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Deslice la hoja de masa / pergamino sobre una bandeja plana para galletas o en la parte posterior de una bandeja para hornear con borde. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espaciar uniformemente las rejillas en el horno y precalentar a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque 1 disco de masa para galletas sobre una superficie de trabajo limpia y retire la hoja de papel superior.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Pasta Naranja Y Amarillo.

Corte las galletas con un cortador de galletas redondo de 1 1/2 pulgada o con una forma decorativa directamente sobre el pergamino. Use una espátula para transferir las galletas a una bandeja para hornear forrada con pergamino o antiadherente, separándolas aproximadamente 1 pulgada. Repita con otra hoja de masa. Cualquier exceso de masa se puede volver a enrollar, refrigerar y cortar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Dulces Decoradores

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Hornea hasta que los bordes de las galletas estén dorados, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Bate el azúcar de confitería con suficiente leche para hacer un glaseado espeso.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Transfiera el glaseado a una bolsa de plástico pequeña. Presiona el glaseado en una esquina de la bolsa y corta la esquina con tijeras para hacer una pequeña abertura. Presione suavemente el glaseado sobre la galleta para hacer un patrón simple. Decorar como se desee. Dejar reposar durante aproximadamente 1 hora para que el glaseado se endurezca.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Tijeras De Cocina

Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 1 semana.

Agregue 3/4 de cucharadita de ralladura de naranja con el azúcar y 2/3 de taza de nueces finamente picadas con la harina.

Ingredientes que necesitarás

Piezas De Nogal

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Mezcle 1 cucharadita de canela molida con la harina y agregue 2/3 de taza de nueces picadas finamente con la harina.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

Trozos De Pacana

Cocina Profesional Lorann®

Espolvoree la parte superior de las galletas antes de hornearlas con una mezcla de 2 cucharadas de azúcar granulada y 2 cucharaditas de canela molida.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

Canela Molida

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Almendra: Reduzca el extracto de vainilla a 1 cucharadita y agregue 1/2 cucharadita de extracto de almendra pura.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Nueces De Macadamia Molidas

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

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Agregue 3/4 de taza de almendras en rodajas tostadas picadas a la masa con la harina. Si lo desea, para decorar, cepille la parte superior de las galletas sin hornear con un poco de clara de huevo y presione unas rodajas de almendras sin tostar en la parte superior de cada galleta antes de hornearlas.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional