Galletas de Anís Italianas
La receta de Galletas de Anís italianas podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta vegetariana sirve 48 y cuesta 8 centavos por porción. Este postre tiene 66 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra almendras, anís, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de Anís, Galletas de Anís, y Galletas de Anís Helado.
Instrucciones
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina y el polvo de hornear, revolviendo bien con un batidor.
Coloque el azúcar, los huevos y las claras de huevo en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén suaves y esponjosas. Batir en mantequilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina, almendras y anís, batiendo hasta que esté bien mezclado (la masa estará pegajosa).
Dividir la masa por la mitad. Voltee cada mitad de la masa sobre papel encerado; forme cada porción en un rollo de 8 pulgadas. Envuelva los rollos en papel encerado. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 35
Desenvuelva los rollos y colóquelos en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 350 por 30 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire los rollos de la bandeja para hornear; enfríe 10 minutos en una rejilla de alambre.
Corte cada rollo transversalmente en 24 rebanadas (3/8 de pulgada).
Coloque las rebanadas en la bandeja para hornear.
Hornea a 350 por 5 minutos. Dale la vuelta a las rebanadas y hornea 5 minutos más.
Retire de la bandeja para hornear y enfríe completamente en una rejilla de alambre.