Galletas con Salsa y Huevos Extraordinarios

Name: Galletas con Salsa y Huevos Extraordinarios
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 7 rebanada tocino (ahumado con madera de manzana u otras maderas duras); 4 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) manteca con sabor a mantequilla, muy fría; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla (refrigerado en congelador 15-20 minutos); 8 corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina (harina para todo uso o blanda, tamizada); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche (no descremada); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo (jimmy dean a granel regular, no enlaces); 1 (puede ser o desnatar) sal (sal común de mesa, no kosher); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) manteca de cerdo, muy fría (¡sí, manteca de cerdo! o manteca, si eres pollo)

La receta de Galletas con salsa y huevos Extraordinarios podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 50 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 686 calorías, 30g de proteína, y 43g de grasa. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Si tienes manteca de cerdo, manteca con sabor a mantequilla, sal y pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como una comida de mañana asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Galletas Integrales con Salsa de Salchicha y Huevos, Galletas de Suero de Mantequilla con Huevos y Salsa de Salchichas, y Huevos Fritos Sureños Sobre Galletas de Suero de Leche con Salsa de Salchichas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

7rebanada

tocino (ahumado con madera de manzana u otras maderas duras)4(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

manteca con sabor a mantequilla, muy fría 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla (refrigerado en congelador 15-20 minutos)8

corteza de pastel de migas (Keebler)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina (harina para todo uso o blanda, tamizada)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche (no descremada)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de cerdo (jimmy dean a granel regular, no enlaces)1(puede ser o desnatar)

sal (sal común de mesa, no kosher)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta 2(invierno)

mantequilla sin sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

manteca de cerdo, muy fría (¡sí, manteca de cerdo! o manteca, si eres pollo)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.