Galette de Pera, Roquefort y Cebolla Caramelizada

Name: Galette de Pera, Roquefort y Cebolla Caramelizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 peras Bosc firmes, peladas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chispas de chocolate con leche (paquete completo); 1 grande huevo, ligeramente batido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas picadas en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 paquete de trozos refrigerados; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso Roquefort desmenuzado; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas dulces grandes, en rodajas finas (aproximadamente

Necesita un guarnición vegetariana? Pera, Roquefort y Galette de cebolla Caramelizada podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 10. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de cebollas, mantequilla, queso roquefort y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tartas Caramelizadas de Cebolla, Nuez y Roquefort, Galette de Calabaza y Cebolla Caramelizada, y Galette De Calabaza Y Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

Cocine la cebolla en mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo, de 30 a 35 minutos o hasta que la cebolla esté caramelizada, revolviendo a menudo. Agregue sal y pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Despliega la pasta a trozos y enrolla en un círculo de 14" sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Rollo

Transfiera a una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Combine las rodajas de pera y la harina; mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pera

Extienda tres cuartos de cebolla sobre la pasta de trozos, dejando un borde de 4" alrededor de los bordes. Coloque las rodajas de pera sobre la cebolla; cubra con la cebolla restante, las pacanas y el queso. Dobla los bordes de masa de 4", presionando suavemente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Queso

Pacanas

Extender

Pasta

Cebolla

Pera

Cepille la masa con huevo batido.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Hornee a 425 minutos durante 24 a 25 minutos o hasta que estén doradas, si es necesario, apantalleándolas con papel de aluminio para evitar que se doren demasiado. Enfriar en una bandeja para hornear en una rejilla de alambre durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio