Frittata de Pimiento Rojo, Patata y Ricotta

Necesita un plato principal sin gluten y primario? La frittata de Pimiento rojo, Patata y Ricotta podría ser una receta increíble para probar. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 201 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimiento asado, trozos de papa de romero y ajo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Patata y Pimienta, Frittata De patata Y pimiento rojo, y Frittata de Patata, Pimienta y Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Rasgue el pimiento rojo asado en trozos del tamaño de un bocado para igualar 1/3 de taza.
Mezcle los huevos, el queso parmesano, el ajo, el perejil, el cebollino, la sal, la pimienta y 1/4 de taza de agua en un tazón grande hasta que esté espumoso.
Vierta la mitad de la mezcla de huevo en una sartén antiadherente de 10 pulgadas ligeramente engrasada a prueba de horno.
Coloque las papas en una sola capa sobre la mezcla de huevo.
Vierta el resto de la mezcla de huevo sobre las papas. Salpique la ricota por cucharadas sobre la mezcla de huevo y cubra con trozos de pimiento rojo.
Hornea a 350 por 35 a 40 minutos o hasta que estén hinchados y cuajados.