Frittata de Champiñones y Tocino

Name: Frittata de Champiñones y Tocino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino ahumado, cortado en rodajas transversales de 1/4 de pulgada de grosor; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 10 huevos; 2 (invierno) tomillo fresco picado; 2 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Gruyère rallado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones shiitake, sin tallo, limpios y cortados en rodajas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla, preferiblemente dulce, en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones blancos, recortados, limpios y cortados en rodajas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Frittatan de champiñones y tocino. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta $4.82 por porción. Una porción contiene 371 calorías, 21g de proteína, y 27g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de gruyère, cebolla, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Espinacas con Champiñones y Tocino, Frittata de Espinacas, Champiñones y Tocino, y Frittata de Setas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. En una sartén grande antiadherente a prueba de horno, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel para escurrirlo, dejando la grasa en la sartén. En un tazón, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta