Frittata de Calabacín

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las frituras de calabacín. Esta receta hace 4 porciones con 219 calorías, 16g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de jamón, calabacín, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con calabacín), Frittata de Calabacín, y Frittata de Calabacín.
Instrucciones
En un 9-in. plato para pastel apto para microondas, combine el calabacín y la cebolla. Cocine en el microondas, tapado, a fuego alto durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernos; escúrralos.
En un tazón, bata los huevos, la sal y la pimienta; agregue el queso y el jamón. Vierta con cuidado sobre la mezcla de calabacín. Calienta en el microondas al 70% de potencia durante 8-9 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.