Frittata de Alcachofa y Albahaca Sin Gluten

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Frittatan de Albahaca de Alcachofa sin gluten. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 165 calorías, 7g de proteína, y 13g de grasa. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, huevos, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada Panzanella de Alcachofa y Albahaca Sin Gluten, Frittata de verano con Alcachofa, Tomate y Albahaca, y El Pasado de Alcachofa Fácil, sin gluten y sin Lácteos de Marta Sasinowska.
Instrucciones
Corta los corazones de alcachofa en cuartos. En una sartén antiadherente a prueba de horno de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio (si no usa una sartén antiadherente, aumente el aceite a 2 cucharadas).
Agregue la cebolla, el ajo, la albahaca y el perejil; cocine 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté tierna. Reduzca el fuego a medio-bajo.
En un tazón mediano, bate los huevos, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.
Vierta sobre la mezcla de cebolla. Colocar las alcachofas encima de la mezcla de huevo. Cubra; cocine de 7 a 9 minutos o hasta que los huevos se cuecen alrededor del borde y comiencen a dorarse en la parte inferior (la mezcla de huevos estará cruda en la parte superior).
Ajuste el control del horno a asar. Ase la frittata con la parte superior aproximadamente a 5 pulgadas del fuego aproximadamente 3 minutos o hasta que los huevos estén cocidos en la parte superior y estén dorados. (La frittata se hinchará durante el asado, pero se colapsará cuando se retire de la parrilla.)