Frittata

Name: Frittata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceitunas Verdes O Negras Picadas; 2 (invierno) Mantequilla; 2 guión Salsa Picante, Opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso Cheddar Rallado O Queso Monterey Jack (más Al Gusto); 1 cebolla Mediana Entera, Cortada A La Mitad Y Cortada En Rodajas Finas; 1 patata Entera Al Horno, Enfriada Y Cortada En Cubitos; 2 pimientos Rojos Tostados, Enteros, En Rodajas Finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso Parmesano O Romano Rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Y Pimienta Negra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Hojas De Col Rizada Rotas O Hojas Enteras De Espinaca; 12 huevos Grandes Enteros

Frittatan es un sin gluten y vegetariano plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 13g de grasa y un total de 188 calorías. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceitunas, queso romano, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta de La Mujer Pionera tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Frittata di zucchine al forno (Frittata al horno con Calabacín), Frittatan ai peperoni (Frittata de pimiento morrón), y Frittata Verde: Frittata con le Erbe.

Instrucciones

Precalentar el horno a 375 F. Batir los huevos con la sal y la pimienta (no batir demasiado; simplemente mezcle hasta que los huevos se unan.) Agregue los quesos rallados y reserve. (Agregue la salsa picante si la usa.En una sartén antiadherente grande a prueba de horno, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Picante

Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue las cebollas y cocine durante varios minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén suaves y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la patata cortada en cubitos, espolvoree con sal y pimienta, y revuelva para cocinar con la cebolla durante un par de minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Cebolla

Agregue la col rizada y revuelva para cocinar aproximadamente 1 minuto. Por último, agregue los pimientos rojos asados y las aceitunas y revuelva hasta que todo esté caliente.Asegúrese de que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente en el fondo de la sartén, luego vierta la mezcla de huevo para que cubra todo de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados

Oliva

Col Rizada

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Deje reposar en el quemador durante 30-45 segundos para ajustar los bordes, luego coloque la sartén en el horno.Mira la frittata mientras se cocina.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Deja que se cocine en el horno durante 10-12 minutos hasta que los huevos estén listos, pero retíralos antes de que los huevos se doren mucho por encima. Desliza la frittata fuera de la sartén y ponla en una tabla de cortar. Con un cuchillo largo dentado, córtalo en rodajas y sírvelo tibio con fruta fresca. NOTA: ¡Usa los ingredientes que quieras! Champiñones, puerros, diferentes quesos, tomates, calabacines, calabacines, pimientos. ¡Diviértete!

Ingredientes que necesitarás

Pimiento