Fritelle de Calabacín y Ricota

Fritelle de Calabacín y Ricota
Fritelle di Calabacín y Ricotta podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 17g de grasa y un total de 288 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 93 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebolletas, ricotta de leche de oveja sardegna y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Buñuelos de Ron y Ricotta: Fritelle di Ricottan e Rhum, Flores de Calabacín Fritas con Ricotta de Búfalo: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, y Tortitas de coliflor (Fritelle di Cavalofiore).

Instrucciones

1
Rallar el calabacín con un rallador de mano en un tazón para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
RalladorRallador
2
Agregue el ajo, las cebolletas y la ricota y revuelva para mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Por PastelPor Pastel
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
3
Agregue la pimienta, la ralladura de limón y los huevos y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Agregue la harina, de tres a cuatro cucharadas a la vez, revolviendo constantemente para evitar grumos, hasta que se mezcle toda la harina. En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite hasta 375 grados F, o justo debajo del punto de ahumado. Saque 1/8 taza de la mezcla de calabacín y déjela caer suavemente en el aceite caliente. Teniendo cuidado de no apiñar la sartén, agregue de tres a cuatro cucharadas más de tamaño similar. Cocine hasta que estén dorados, unos 45 segundos, y voltee con una espátula. Continúe cocinando hasta que todo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
5
Escurrir cada uno en toallas de papel antes de colocarlo en un plato para servir con rodajas de limón y una ensalada de achicoria.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
AchicoriaAchicoria
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista