Frijoles Refritos de Jalapeño y Lima

Name: Frijoles Refritos de Jalapeño y Lima
Prep time: 6 h 40 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 clavo ajo (3 triturados, 2 picados); 1 ( berenjenas) jalapeño, sin tallo, sin semillas y picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath ralladura de lima; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cuartos; 8 camarones y venas Queso fresco y cilantro picado, para servir, opcional; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles pintos secos, remojados durante 8 horas o toda la noche en agua fría

Los frijoles refritos de Jalapeño y Lima podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 59 calorías, 0g de proteína, y 6g de grasa. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de ralladura de lima, jalapeño, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 6 horas y 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Frijoles Refritos Fáciles de Johnny Jalapeño, Frijoles Refritos de Cilantro y Lima, y Frijoles Refritos y Lechuga Picantes, Tomates y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Escurrir los frijoles; colocar en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue la cebolla y el ajo triturado.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Vierta suficiente agua para cubrir. Cocine, tapado, hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 4 horas a fuego alto o 6 a fuego bajo.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Escurrir los frijoles, reservando el líquido. Use un triturador de papas, una licuadora de pasteles o un tenedor para trabajar la mezcla de frijoles en una masa espesa y pulposa.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Blender

Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo picado y el jalapeo. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos. Agregue la mezcla de puré de frijoles y cocine hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Agregue pequeñas cantidades de líquido de cocción reservado para adelgazar según lo desee.

La mezcla debe tener la consistencia de puré de papas espeso.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Retirar del fuego e incorporar el jugo de limón y la ralladura. Sazone generosamente con sal y pimienta. Cubra con queso fresco y cilantro picado, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta