Frijoles Negros y Arroz con Salsa de Pollo y Manzana

Name: Frijoles Negros y Arroz con Salsa de Pollo y Manzana
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz integral o blanco cocido; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, enjuagados y escurridos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado, dividido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manzana Granny Smith pelada y picada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde finamente picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, (o más) zumo de lima fresco; 4 4-6 rodajas de lima; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada, dividida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pollo asado de 2 a 3 libras, piel desechada y carne desmenuzada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba Frijoles Negros y Arroz con Salsan de Pollo y Manzana. Una porción de este plato contiene alrededor 57g de proteína, 30g de grasa y un total de 1015 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.22 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de cilantro molido, rodajas de lima, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 86%. Tratar Frijoles Negros Y Arroz Con Salsa De Pollo Y Manzana, Salsa de Arroz con Frijoles Negros y Maíz, y Salsa de Pollo y Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Combine la manzana, 1/4 de taza de cilantro, 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de jugo de limón en un tazón pequeño;mezcle para cubrir. Aparta la salsa de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Manzana

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el resto de la cebolla, el pimiento y el aceite en una sartén grande. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablande completamente, durante 6-7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y los siguientes3 ingredientes; revuelva constantemente durante 2 minutos.Agregue el caldo y los frijoles; lleve a ebullición.Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento, machacando algunos de los frijoles con la parte de atrás de una cuchara y revolviendo a menudo, hasta que la salsa se ponga gruesa, de 8 a 10 minutos. Sazone con sal,pimienta y más jugo de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Ajo

Pimienta

Frijol

Caldo

Dientes De Ajo

Sal

Divida el arroz y los frijoles entre los platos. Cubra con un poco de salsa de pollo y manzana.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Manzana

Frijol

Dientes De Ajo

Arroz

Adornar con 1/4 de taza de cilantro y limewedges restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

388 calorías, 9 g de grasa, 51 g de carbohidratos

Bon Appétit

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz integral o blanco cocido 8501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros, enjuagados y escurridos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro picado, dividido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 3

dientes de ajo picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

manzana Granny Smith pelada y picada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde finamente picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 6camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

(o más) zumo de lima fresco 4

4-6 rodajas de lima 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sal 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja finamente picada, dividida 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pollo asado de 2 a 3 libras, piel desechada y carne desmenuzada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.