Fricasé De Pollo Con Albóndigas

Fricasé De Pollo Con Albóndigas
El Fricasé De Pollo Con Albóndigas toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.61 por porción. Una porción contiene 463 calorías, 32g de proteína, y 25g de grasa. Si tienes mejorana, pollo para asar/freír, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 43%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Fricasé de Pollo con Albóndigas Bisquick, Fricasé de Pollo, y Fricasé de Pollo.

Instrucciones

1
Coloque la hoja de laurel, los granos de pimienta y los dientes en una gasa de doble grosor; levante las esquinas de la tela y átelas con una cuerda para formar una bolsa. Ponga a un lado. En una bolsa grande con cierre hermético, combine la harina, la sal y la mejorana.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
MejoranaMejorana
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Agua AdicionalAgua Adicional
2
Agregue el pollo, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
3
En un horno holandés, dore el pollo en mantequilla en tandas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
4
Retirar y mantener caliente. En el goteo, saltee las zanahorias, las cebollas y el apio durante 5-6 minutos o hasta que las cebollas comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Agregue el caldo, el agua y la bolsa de especias. Llevar a ebullición; añadir el pollo. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros. Desecha la bolsa de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
6
Para las albóndigas, en un tazón pequeño, combine la mezcla de galletas y el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, OpcionalJarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, Opcional
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Combine el huevo y la leche; agregue a la mezcla para galletas solo hasta que se humedezca. Coloque cucharadas colmadas sobre la mezcla de pollo a fuego lento. Cocine, sin tapar, durante 10 minutos. Tape y cocine 10 minutos más o hasta que un palillo insertado en las albóndigas salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, OpcionalJarabe De Arce Y Chips De Chocolate Con Leche Y Mantequilla De Maní Adicionales, Opcional
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
8
Con una espumadera, retire con cuidado el pollo y las albóndigas; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
9
Combine la harina y la crema hasta que quede suave; revuelva en los jugos de cocción. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
10
Servir con pollo y albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
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