Freidora Frita Sureña

Freidora Frita Sureña
La freidora Southern-Fried es una sin lácteos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 791 calorías, 42g de proteína, y 52g de grasa por porción. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida sureña. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, harina, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 41%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Manzanas Fritas Sureñas, Pollo Frito Sureño, y Bagre Frito Sureño.

Instrucciones

1
Coloque el pollo en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato. En un tazón pequeño, bata el huevo; agregue el aceite, el ajo y los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Vierta sobre el pollo, volteando los trozos para cubrirlos bien. Cubra y refrigere por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
En una bolsa de plástico resellable grande, combine la harina, 1-1/2 cucharaditas de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas
4
Escurra el pollo, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar3 Cucharadas De Semillas De Sésamo Tostadas, Para Decorar
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Agregue el pollo, unas piezas a la vez, a la mezcla de harina. Selle la bolsa y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6
Calienta el aceite en una sartén grande u horno holandés o a fuego medio-alto. Dorar el pollo por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
7
Espolvorear con el resto de la sal. Cubra; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 30-40 minutos o hasta que los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

¿Sureños en el menú? Pruebe con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso aptos para la comida funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken Riesling
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no interfiere con la complejidad fresca y ventosa. No recuerdo una cosecha mejor de este vino.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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