Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno

Name: Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Cerveza ligera alemana; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, sin cáscara, en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 1 kilogramos salchichas precocinadas, pinchadas con un tenedor; 0 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de cilantro; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas cremosas, solo con capuchón; 1 jengibre fresco de 3 pulgadas, pelado y picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza alemana dulce y picante, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de Gruyere, trituradas (aproximadamente; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Gruyere ahumado o suizo, desmenuzado; 3 gota Un poco de salsa picante; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) para condimentar la carne; 3 grande cebollas sin pelar, picadas en trozos grandes; 6 hasta ocho rebanadas de pan de centeno alemán de alta calidad de 2 pulgadas de grosor; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 10 onzas de queso Cheddar blanco afilado, rallado (aproximadamente; 2 (invierno) mostaza marrón picante, más más para servir; 2 clavo dientes de ajo enteros, aplastados

La Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a fuego lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de centeno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 1670 calorías, 73g de proteína, y 136g de grasa. Para $7.7 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano aceite de canola, tocino, gruyere y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Bratwurst a Fuego Lento con Cerveza, Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut, y Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut de Col Roja para recetas similares.

Instrucciones

Equipamiento especial: olla para fondue y brochetas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Precaliente una parrilla para asar a la parrilla directamente. Si usas carbón vegetal, colócalo de modo que tengas áreas de fuego medio-alto y de bajo a medio-bajo.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine los quesos en un tazón grande y mezcle con la maicena. Pon a hervir el líquido para cocinar mocosos a fuego lento en una cacerola mediana a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el queso, unos puñados a la vez, y revuelva en un movimiento en forma de ocho con una cuchara de madera hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue las 2 cucharadas de mostaza marrón picante y la salsa picante y sazone con sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza Marrón Picante

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Transfiéralo a una olla para fondue y manténgalo caliente.

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque una bandeja de goteo debajo del lado de fuego más bajo de la parrilla y coloque el tocino en la parrilla. Cocine hasta que estén bien carbonizados por ambos lados y bien cocidos, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mezcle las tapas de champiñones con un poco de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Transfiera las tapas de champiñones a una canasta para parrilla y cocine en el lado de fuego más alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiera a un tazón para servir.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Unte el pan de centeno por ambos lados con aceite de canola y sazone con sal y pimienta. Asa el pan en el lado de fuego alto hasta que esté tostado y ligeramente carbonizado, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Pan De Centeno

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corta el tocino, el pan de centeno y la Bratwurst cocida a fuego lento con cerveza en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Pan De Centeno

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

1/2 Libra De Eglefino Picado

Servir junto a la fondue con los champiñones y las mostazas.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Precaliente la parrilla para asar a la parrilla directa, a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combina la cerveza, la alcaravea, el cilantro, las semillas de mostaza, la cebolla, el ajo y el jengibre en una olla grande. A continuación, añadir la bratwurst.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Semillas De Alcaravea

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloque la olla en las rejillas de la parrilla y deje hervir a fuego lento. Cocine a fuego lento las salchichas hasta que estén medio cocidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retira la sartén de la parrilla y deja reposar la salchicha en el líquido durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera los mocosos a una fuente o tabla de cortar y cuele el líquido en un tazón, deseche los sólidos. Reserva el líquido para la fondue.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Unte las salchichas con aceite de canola y cocine a la parrilla hasta que las tripas estén crujientes y doradas y las salchichas estén bien cocidas, de 4 a 6 minutos por lado. Mantener caliente hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana